Samovarų, ginklanešių, akordeonų ir meduolių miestas, kairiarankių gimtinė – Rusijos amatininkų žemė. Visa tai yra Tula miestas, kurio muziejai ir lankytinos vietos yra istoriniame centre. Miestas itin patogus keliautojams: yra tris valandas nuo sostinės ir stovi prie Rusijos pietinės krypties geležinkelio ir kelių maršrutų.
Kur pradėti mokytis
Tula yra pakankamai didelė pagal šiandienos standartus. Nepaisant to, pagrindines jo lankytinas vietas galima pamatyti vos per vieną dieną. Pažintį su miestu geriau pradėti nuo Tulos Kremliaus. Po to galėsite pasivaikščioti senovinėmis gatvėmis, turinčiomis ginklų pavadinimus. Ir, žinoma, būtinai turėtumėte pamatyti tris unikaliausias lankytinas vietas: Tulos meduolių muziejų, samovarus ir ginklus.
Istorijos ir literatūros mylėtojams mieste yra daug įdomių vietų. Lankytojų dėmesį patrauks Veresajevo kraštotyros namas-muziejus ir kiti valstybiniai Tulos muziejai bei tiesiog senoviniai XVIII-XIX amžių pastatai - prekybiniai ir pelningi namai, oficialūs pastatai ir didikų dvarai.
Turistai yra būtinivaikščioti po „medinį“Tūlą, senomis gatvelėmis, išgyvenant paskutines dienas. Nepaisant to, kad daugelis namų nėra labai gerai išsilaikę, tarp jų galima pamatyti tikrų drožybos meistrų šedevrų.
Tula Kremlius
Jis šiek tiek skiriasi nuo kitų panašių Rusijos pastatų. Kremlius stovi ne už upės, o prieš ją. Sunku pasakyti, kad jo architektūra nuostabi.
Tačiau, būdama miesto įtvirtinimų sistemos dalis, tai buvo viena galingiausių Rusijos tvirtovių. Per visą savo egzistavimo istoriją Tūlos Kremliaus priešai neužėmė nė karto. Net Bolotnikovo sukilimo metais, tik jį užtvindžius, sukilėlius pavyko išstumti iš miesto.
Kremliaus forma gana paprasta. Jis pastatytas keturkampio formos. Pamatai su apatine dalimi iš b alto akmens, o viršus – iš plytų. Sienų ilgis – kiek daugiau nei kilometras, o aukštis – dešimt metrų. Kremlius stovi ant pamatų iš ąžuolinių polių. Jie turi aštuonių metrų gylio pamatą. Šiandien yra išlikę visi devyni tvirtovės bokštai, iš kurių keturi yra apvalūs, o kiti yra kvadratiniai.
Ginklų muziejus
1989 m. buvusios vietos katedros pastate buvo nuspręsta patalpinti kolekciją, kurios eksponatus daugelį metų rinko Tulos ginklų gamykla. Įdomu tai, kad Petras Didysis tai įsakė, net išleisdamas apie tai dekretą. Šiandien dėl šio išmintingo sprendimo turistai turi galimybę pamatyti įdomiausius ginklakalių sukurtus pavyzdžius nuo Petro Didžiojo laikų ikimūsų dienos.
Manoma, kad būtent Tuloje viešai eksponuojama pati išsamiausia kolekcija mūsų šalyje. Muziejuje galite atsekti Rusijos ginklų evoliuciją.
Tačiau čia pristatomi ne tik tūlos meistrų pavyzdžiai. Muziejuje taip pat yra šaunamųjų ginklų, kurie buvo sukurti Anglijoje, Japonijoje, Prancūzijoje, Irane, Turkijoje, Belgijoje, Vokietijoje ir kitose šalyse. Eksponatai iš Caro ginklų kolekcijos kelia ypatingą žavesį.
Mikroskopas yra didžiulis lankytojų susidomėjimas. Kiekvienas gali pažvelgti į jį, kad pamatytų blusą, kurią apsiausė garsusis tūlas meistras. Bilietas į muziejų suaugusiems kainuoja 80 rublių, 100 rublių - su leidimu fotografuoti.
Už Ėmimo katedra
Jis buvo pastatytas Kremliaus centre iš akmens. Jo įkūrimas datuojamas 1628–1629 m. Iš pradžių Ėmimo į dangų katedra buvo pastatyta kaip vasaros bažnyčia. Šiuo metu šis pastatas domina ne tik architektūriniu požiūriu, bet ir menine verte. Tarp čia esančių paveikslų galite pamatyti retų paveikslų, vaizduojančių ekumenines tarybas. 2012 metais pradėti Ėmimo į dangų katedros varpinės restauravimo darbai. Kadaise iki septyniasdešimties metrų pakilusią varpinę nuspręsta visiškai atkurti. Ir ji buvo papuošta dvidešimt dviem varpais.
Epifanijos katedra
Jei pamaldos Ėmimo į dangų katedroje vykdavo tik vasarą, tai šioje bažnyčioje jos vykdavo ištisus metus. Jis buvo pastatytas daug vėliau - 1865 mAntrajame pasauliniame kare žuvusių karių atminimas. 1892 metais jis buvo laikomas unikaliu, nes jame buvo vykdomas vandens šildymas, o tai tais metais Rusijoje buvo retenybė. Bet tada, sovietiniais metais, Epifanijos katedra buvo atiduota skraidymo klubui, o po to - sportininkams.
Tula meduoliai
Šis skanėstas itin populiarus Tuloje. Kas atsisako išgerti puodelį arbatos su medaus pyragu? Jau daugelį amžių Tula meduoliai džiugina savo nuostabiu skoniu ir kokybe. O visai neseniai įsigijo ir savo muziejų, kuriame kiekvienas lankytojas gali pasigrožėti įvairiausiais „skaniais“eksponatais. Ir viskas prasidėjo seniai…
Kaip buvo ruošiami Tulos meduoliai
Niekas neįsipareigs pasakyti, kas ir kada pirmasis tai padarė. Pirmasis tūlos meduolių paminėjimas saugomas 1685 m. muziejaus kadastro knygoje. Iki mūsų laikų dar išliko specialios lentos, pagal kurias amžininkai gali spręsti apie meduolių įvairovę. Jie buvo išdrožti iš beržo ar kriaušės. Medis turi būti bent trisdešimties metų amžiaus. Meduolių lentai buvo naudojama tik apatinė kamieno dalis, kuri buvo supjaustyta maždaug penkių centimetrų storio gabalėliais ir džiovinama beveik dvidešimt metų.
Lentos kraštai ilgaamžiškumui, meistrai ištepti vašku ar derva. Kai medis buvo paruoštas, drožėjas-menininkas pradėjo taikyti piešinį. Tokios lentos iš esmės buvo forma, kurioje buvo kepami tūlos meduoliai.
Aprašymas
Pirmieji meduoliai Rusijoje buvo vadinami „medaus duona“. Jie buvo atvežtiį rusų žemę vargiškiai. Tai įvyko IX amžiuje. Būtent tada Rusijoje jie taip pat sužinojo, kas yra mieliniai blynai ir džiovintų vaisių sultiniai. Tuo metu meduoliai buvo tešla iš ruginių miltų, sumaišytų su uogų sultimis ir medumi, o pastarasis ingredientas sudarė beveik pusę viso tūrio.
Vėliau į medaus duoną buvo dedama šaknų ir miško žolelių. Ir jau XII-XIII a., kai į Rusijos žemę iš Artimųjų Rytų ir Indijos buvo atgabenti įvairūs egzotiški prieskoniai, meduoliai, gavę dabartinį pavadinimą, beveik visiškai susiformavo į tą nuostabų skanėstą, kurį šiandien žino visi.
Skonio įvairovė priklausė nuo tešlos, jos sudėties, paruošimo ir kepimo būdo. Didelį vaidmenį suvaidino prieskoniai ir priedai, kurie senais laikais buvo vadinami „sausais spiritais“. Tarp populiariausių buvo citrina, juodieji pipirai, mėtos, itališki krapai, vanilė, apelsinų žievelės, taip pat imbieras, kmynai, anyžiai, muskatas ir gvazdikėliai.
XVIII amžiaus pabaigoje Tulos meduoliai jau buvo žinomi Permėje ir Archangelske, Kurske ir Charkove, Kalugoje, Naugarduke ir kt. Pamažu čia jie pradėjo kurti savo skanių meduolių gamybą. Tverės meduoliai turėjo parduotuves Paryžiuje, Berlyne ir Londone.
Muziejaus kūrimas
Idėja atidaryti ekspoziciją gimė 1994 m. O po dvejų metų, 1996 m. spalio 10 d., iškilmingai atidarytas Tulos meduolių muziejus (adresas: Oktyabrskaya g. 45a). Jis yra rajone, gana toli nuo istorinio centro. PagalTulos meduolių muziejui buvo paskirtas XIX a. Tai buvo buvę brolių Lyalinų, ginklanešių ir samovarų gamintojų sparnai. Visai šalia yra dirbtuvės, kuriose kepami meduoliai, taip pat įmonės parduotuvė, kurioje turistai gali įsigyti tiek šviežių skanėstų, tiek įvairių suvenyrų.
Muziejaus turas
Lankytojai gali pamatyti neįtikėtiniausių dydžių ir formų meduolius – nuo mažyčių, cento dydžio iki puo. Visi jie buvo sukurti dėl kokios nors ypatingos progos. Meduolių muziejaus kolekcijoje yra istorinių meduolių, garbės, sveikinimo, vardinių ir daug kitų.
Tie, kuriems pasisekė, gali tapti įdomaus renginio – arbatos su meduoliais – dalyviais, kurį organizuoja Tulos meduolių muziejus. Ekskursijos kainos prasideda nuo šimto rublių už dešimt minučių, o skanūs įvairių skonių skanėstai maloniai nustebins lankytojus. Tačiau patys meduoliai, kepti kaimyniniame ceche, patiekiami karšti ir turi nuostabų ir nepakartojamą medaus bei sviesto aromatą. Visa ši procedūra labai mėgstama lankytojų. Gal todėl per netikėtai trumpą laiką itin išpopuliarėjo Tulos meduolių muziejus. Pasirodo, norint į jį patekti ir vaikščioti po sales lydima gido, reikia užsiregistruoti beveik prieš mėnesį.
Eksponatai
„Rusijos valstybės istorija“– taip vadinasi vietiniam konditerijos fabrikui „Senoji tūla“priklausanti ekspozicija. Ši įmonė turi ilgą istoriją ir patirtįtradicinių margintų meduolių gamyba senamadišku būdu, būtent rankomis ir naudojant tik medines formas.
Įdomiausias muziejaus ir šios ekspozicijos eksponatas – didžiulis kilimas, kurio matmenys vienas metras ir metras. Ant jo užrašytas sveikatos, sėkmės ir laimės linkėjimas iš Staraya Tula CF. Ir tiesiogine prasme šalia jo yra mažiausias meduolis, kuris sveria tik penkiasdešimt gramų.
Tulo meduolių muziejus yra vienas jauniausių Tulos mieste. Per beveik du dešimtmečius darbo jis išpopuliarėjo ne tik Tuloje, bet ir Kalugoje, Čechove ir net Maskvoje. Čia yra tikrai rusiško seno delikateso, atėjusio pas mus nuo neatmenamų laikų, istorija. Meduolių pramonė patyrė pakilimų ir nuosmukių: buvo nuostolių ir atgimimas.
Lankytojai bus papasakoti apie visus senovinius ritualus ir tradicijas, susijusias su unikaliu kilimėliu. Jie gali pamatyti ir palyginti, kaip jis kuriamas šiuolaikinėmis sąlygomis ir kaip atrodo tie pavyzdžiai, pagaminti ant senų formų.
Čia pristatomi ir patys mažiausi, šiek tiek didesni nei įprastų penkiasdešimt dolerių, meduoliai, ir didžiausias - pudas, kuris yra vienintelis mūsų šalyje.
