Tarp aistringų turistų atostogos mažose egzotiškose šalyse yra labai dažnos. Vienas iš jų yra Kosta Rika. Kur yra ši mažai žinoma, bet labai graži šalis? Ne visi europiečiai žino atsakymą į šį klausimą.
Kosta Rikos geografija
Prieš keletą metų gerai žinoma vietinė agentūra nusprendė pasiūlyti klientams keliones į Kosta Riką. Pirmuosius kelis mėnesius naujovė nebuvo sėkminga. Dauguma klientų uždavė vieną klausimą: „Kosta Rika, kur ji yra? Šiandien nedidelės Centrinės Amerikos šalies populiarumas tarp turistų gerokai išaugo. Jos pietinė kaimynė yra Panama, o šiaurinė – Nikaragva. Šalies pakrantę skalauja Ramusis vandenynas ir Karibų jūra. Jei ieškote nuostabaus gamtos grožio vietų, net ir įmantriausiam turistui patiks Kosta Rika, kur yra daug gamtos rezervatų.
Šalies gyventojų kultūra, gyvenimo būdas ir religija
Kosta Rikos gyventojai yra viena taikiausių ir patriotiškiausių tautų. Kiekvienas vietinis šalies gyventojas žino savo Tėvynės istoriją ir prisimena savo protėvius. Po kruvino pilietinio karo, įvykusio daugiau nei prieš 60 metų, šalisreguliarioji kariuomenė buvo visiškai išformuota. Vyriausybė laikosi susilaikymo nuo bet kokio ginkluoto konflikto politiką. Pacifizmas išreiškiamas net nacionaliniu šūkiu, kuris skamba taip: „Tegyvuoja darbas ir ramybė! Prieš porą metų atliktų tyrimų duomenys rodo, kad Kosta Rika, kurioje įsikūrę labiausiai patenkinti žmonės, yra aukščiausią laimės indeksą turinti šalis. Gyventojų kultūrinis lygis šiam regionui gana aukštas. Pažymėtina San Chosė biblioteka, kuriai daugiau nei 125 metai.
Pagal galiojančią Konstituciją katalikybė paskelbta oficialia šalies religija. Reikšmingus pinigus Bažnyčios finansavimui iš biudžeto skiria valstybė.
Kosta Rikos virtuvė
Žymiausias nacionalinis patiekalas yra casados. Antrasis jo pavadinimas yra pinto. Paruošti labai paprasta: tereikia pupeles sumaišyti su ryžiais ir daržovėmis pagal skonį. „Casados“patiekiamas kaip garnyras prie mėsos.
Kosta Rikos gyventojai labai nepretenzingi maistui. Pagrindinę jų mitybą sudaro ryžiai, vaisiai, daržovės (ypatingai paplitusios pupelės – tai reiškinys visoje Lotynų Amerikoje) ir šiek tiek mėsos. Europoje paplitę prieskoniai nemėgsta didelės meilės. Pirmenybė teikiama padažams ir kečupui, kurie gausiai pagardinami daugeliu vietinių patiekalų.
