Nepamirštamos atostogos prie šiltos jūros su nuostabiais paplūdimiais, skania virtuve, svetingais gyventojais ir įspūdingų įspūdžių iš aplankytų ekskursijų jūra – visa tai yra Bulgarija.
Plovdivas
Prie Maritsa upės, kuri yra 150 kilometrų nuo Sofijos, yra seniausias Europos miestas – Plovdivas. Manoma, kad jis senesnis už Atėnus ir Romą, nes jo istorija siekia apie 6000 metų.
Miestas daug kartų keitė pavadinimą. Trakams apgyvendinant miestą, pirmąjį tūkstantmetį prieš Kristų, jis buvo vadinamas Evmolpiada. Po to, kai miestą užkariavo Makedonijos karalius 342 m. e., buvo vadinamas Filipopoliu. Valdant Romos imperijai, miestas pasiekė aukščiausią tašką ir pakeitė pavadinimą į Trimontius, o tai reiškia „miestas ant trijų kalvų“.
Tada buvo Pyldinas, kai į šias vietas atvyko slavai ir miestas tapo Pirmosios Bulgarijos Karalystės dalimi. 1364 m. Osmanų užgrobtas miestas vėl pakeičia pavadinimą ir tampa Filibe.
XV amžiuje pirmą kartą buvo paminėtas miestas, vadinamas Plovdivu. Kai 1885 m., padedant Rusijos kariuomenei, Bulgarija buvo išlaisvinta iš turkų, Plovdivas tapo jos dalimi.
Pasivaikščiojimas po miestą
Pasivaikščioję šiame nuostabiame mieste galite patirti didelį malonumą. Didžioji dalis siaurų gatvelių yra uždaryta eismui. Plovdivas – miestas, kuriame harmoningai dera modernumas ir unikalūs antikos bei viduramžių architektūros paminklai. Čia, gražiuose istoriniuose pastatuose, yra jaukių kavinių ir restoranų, daug suvenyrų ir antikvarinių parduotuvių.
Senasis Plovdivas, kaip istorinis centras, yra tikrai turtingiausias lankytinų vietų. Norint apžiūrėti visus objektus, teks praleisti ne vieną dieną, kupiną ekskursijų programų. Čia galite pamatyti viduramžių medinius pastatus, akmeninių osmanų mečečių griuvėsius, Trakijos įtvirtinimus, senovinius Hissar Kapiy vartus ir Romos forumo griuvėsius.
Romos paveldas
Nepaisant to, kad Romos imperija prieš daugelį amžių nugrimzdo į užmarštį, jos buvusios didybės įrodymų šiandien galima rasti visoje Europoje. Bulgarija nebuvo išimtis. Plovdivas stebuklingo atsitiktinumo dėka padovanojo pasauliui unikalų senovinį pastatą – romėnų amfiteatrą.
Grandiozinis statinys, skirtas 3000 žiūrovų, pastatytas daugiau nei prieš 2000 metų imperatoriaus Trojano įsakymu, buvo atrastas atsitiktinai. Tai atsitiko 1972 m. per nuošliaužą, apėmusią Senąjį Plovdivą. Po visiško restauravimo amfiteatras tapo prieinamas aplankyti. Arkadomis ir statulomis šiandien papuoštame amfiteatre kaipprieš tai vyksta koncertai ir pasirodymai.
Pačiame Plovdivo centre, įvairių epochų architektūros paminklų apsuptyje, yra Romos stadionas. Jo statybos laikotarpis patenka į antrąjį mūsų eros amžių.
Religinės svetainės
Ypač norėčiau paminėti Šventųjų Elenos ir Konstantino bažnyčią. Pirmoji bažnyčia šioje vietoje atsirado 337 m., toje vietoje, kur buvo įvykdyta mirties bausmė kankiniams Severijonui ir Memno, išpažinusiems krikščionių tikėjimą. Jis buvo pavadintas imperatoriaus Konstantino Didžiojo ir jo motinos vardu. Šioje bažnyčioje, nepaisant daugybės sunaikinimų, buvo išsaugoti neįkainojami artefaktai. Šiandien galite pamatyti nepaprasto grožio senovines ikonas, freskas ir rankų darbo dekoracijas.
Mečetės Plovdive buvo saugomos nuo Osmanų valdymo laikų. Didžiausia ir įdomiausia yra Jumaya mečetė. Ši mečetė, pastatyta XIV amžiaus viduryje, turi vieną išskirtinį bruožą. Skirtingai nuo kitų, jo skliautą vainikuoja devyni maži kupolai.
Aplankant Šventojo Prisikėlimo bažnyčią, pastatytą 1578 m., ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas XVIII a. ikonostazei. Pirmą kartą Bulgarijos Renesanso istorijoje jame vaizduojami pasaulietiniai dalykai kartu su dvasiniais.
Muziejai
Neįmanoma susidaryti pilno miesto vaizdo neapsilankius muziejuose ir parodose. Labiausiai lankomas Plovdivo istorijos muziejus. Jame eksponuojami neįkainojami eksponatai:
- istoriniai dokumentai;
- archeologiniai radiniai;
- meno kūriniai.
Kolekcijoje yra daugiau nei 60 tūkstančių elementų.
Ne mažiau įdomiame archeologijos muziejuje yra daugiau nei 100 tūkstančių eksponatų. Vaikščiodami po vaizdingą parko zoną taip pat galite pamatyti daugybę Plovdivo paminklų.
Senajame Dimitar Georgiadi name vykstanti Bulgarijos renesanso paroda padės sužinoti daug įdomių faktų apie miesto gyvenimą nuo XIV iki XIX a.
Meno žinovai įvertins Valstybinę dailės galeriją. Jis įsikūręs XIX amžiaus pastate, kuris pats savaime turi didelę archeologinę vertę. Galerijoje pristatomi garsiausių Bulgarijos tapytojų darbai, taip pat vyksta įvairios teminės parodos ir renginiai.
Geriausi restoranai
Tradicinės bulgarų virtuvės pagrindą sudaro pieno produktai ir mėsa, tai nulėmė senos galvijų auginimo tradicijos. Sočios mėsos sriubos, fermentuoto pieno sriubos, aštrios dešros ir dešrelės, vytintas kumpis – viso to galima paragauti beveik bet kuriame Plovdivo restorane.
Devyniolikto amžiaus taverna specializuojasi tradicinėje bulgarų virtuvėje. Taverna dekoruota kaip senas bulgariškas namas su ginklais ir nuotraukomis ant sienų. Firminis šios įstaigos patiekalas yra manastirski keremida (grybų, žarnyno ir liežuvio mišinys, keptas po sūriu).
Rusiškos virtuvės mėgėjams bus įdomu apsilankyti Petro Didžiojo restorane. Viskas čia papuošta rusišku skoniu.
Puldin jau keletą metų iš eilės laikomas geriausiu Plovdivo restoranu. Aptarnaujama išskirtinai čiadelikatesai, tokie kaip foie gras arba slyvų triušis.
Kur apsistoti
Plovdive tikrai yra daug viešbučių, todėl galėsite pasirinkti nakvynę kiekvienam skoniui ir biudžetui. Vienas stilingiausių – Novotel Plovdiv. Modernus viešbutis siūlo kambarius su buitine technika ir dekoruotus įvairiais spalvų atspalviais. Viešbutyje taip pat yra didžiulis uždaras baseinas, vaikų žaidimų aikštelė, posėdžių salės ir restoranai.
Įmantriausias yra viešbutis-restoranas Hebros Hotel, esantis pačiame Plovdivo centre. Jis yra sename renesanso pastate, pastatytame daugiau nei prieš 200 metų. Prabangi medinė interjero apdaila, antikvariniai baldai, meno kūriniai, nuosavas vyno rūsys ir nacionalinės virtuvės restoranas nepaliks abejingų.
Viešbutis „Ramada Plovdiv Trimontium“yra patogus dėl savo vietos. Jis yra visai šalia romėnų amfiteatro ir kitų Plovdivo lankytinų vietų. Erdvūs nacionalinio komforto kambariai (su antikvariniais baldais), taip pat nacionalinės virtuvės restoranas ir vidinis kiemas su baseinu – viskas, ko reikia po įtemptos ekskursijų dienos.
Bulgarija šiandien
Švelnus klimatas, vaizdingi kraštovaizdžiai, unikalios istorinės vietos daro Bulgariją populiaria atostogų vieta. Geriausias laikas keliauti yra nuo gegužės iki rugsėjo. Oras Plovdive, kaip ir visoje pietinėje Bulgarijos dalyje, šiuo metu yra palankus gerai praleisti laiką.
Vidutinė vasaros temperatūra yra25 laipsniai šilumos, kritulių kiekis nežymus. Be to, Bulgarija šiandien vis labiau populiarėja įsigyjant nekilnojamąjį turtą, kuriuo jau pasinaudojo daugelis Rusijos šou verslo žvaigždžių.
Jei kyla klausimas, kur vykti atostogauti, atsakymas vienareikšmis – Bulgarija, Plovdivas. Jums bus suteikta jūra teigiamų emocijų ir nepamirštamų įspūdžių.