Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya pelnytai priklauso Sankt Peterburgo maitinimo legendoms. Nėra geresnės vietos pavalgyti. Dėl populiarumo ir populiarios meilės pareigūnai jį net įtraukė į miesto „Raudonąją Sankt Peterburgo knygą“. Daug įdomių faktų apie šią vietą sužinosime vėliau straipsnyje.
Istorinė atmosfera
Senelių ir tėvų pasakojimuose girdime, koks buvo gyvenimas SSRS laikais, žiūrime tų laikų filmus. Tačiau norint sukurti kuo išsamesnį epochos papročių įspūdį, patartina patiems prisiliesti prie jo atmosferos.
Peterburgas yra tikrai unikalus miestas, nes jame dera modernūs blizgūs fasadai, madingi butikai ir jaukios senos vietos, pvz., pūsta parduotuvė Bolshaya Konyushennaya. Jos vadinamos praeities salomis.
Kai ateini čia, atrodo, kad pasinaudojai laiko mašina ir atsidūrei SSRS. Įstaigą lengva rasti. Jos adresas: Bolshaya Konyushennaya, 25. Pyshechnaya niekada netrūksta klientų.
Retro kavinė
Atvedus čia žmogų, dera sakyti: „Geraisveiki atvykę į SSRS! Šiuolaikiniame pasaulyje rinkodara vaidina svarbų vaidmenį. Todėl net retro stiliaus įstaiga turėjo prisitaikyti prie šios realybės.
Prie įėjimo sėdinti močiutė veikia kaip reklamuotoja ir reklamos agentė. Pasigirsta raginimų pirkti turtingus produktus. Tačiau ypatingo poreikio jiems nėra, nes ir taip čia nuolatos rikiuojasi ilga eilė. Tai ypač pasakytina apie savaitgalius.
Aptarnavimas čia kokybiškas, klientai aptarnaujami greitai, tad tegul pandemonija neišgąsdina tų, kurie tik planuoja čia apsilankyti. Ir net jei teks šiek tiek palaukti, meduolio namelis Sankt Peterburge tikrai vertas tokios mažos aukos, nes šios minutės ne kartą bus apdovanotos malonumu ir malonia atmosfera, kuri čia laukia žmogaus.
Aprašymas
Kai žmogus patenka į vidų, jis mato retro sovietinių laikų dizainą. Čia tapetai yra žalios ir b altos spalvos juostelėmis. Katėms leidžiama miegoti kampe, kurių jokiu būdu nedaro gėda dėl daugybės žmonių.
Daugelyje kavinių naudojamas šis dizainas, bet tai daroma nauju būdu. Iš karto matosi stilizacija. Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya yra vieta, kur viskas yra natūralu: ir maistas, ir baldai. Prieš 50 metų čia viskas buvo tokia pat tvarka, kaip ir šiandien. Taip pat buvo stalai, kiekvienoje iš dviejų salių buvo atskira kasa.
Norėdami pajusti visą Leningrado skonį, geriausia bent kartą patirti, kaip atrodo erškėtuogių parduotuvė Bolshaya Konyushennaya.
Įstaigos darbo laikas - nuo 9:00 iki 20:00 val. Pavalgęs čia, vidutinis žmogus kasoje palieka apie 50-70 rublių. Vienos spurgos kaina – 11 rublių, gėrimo – 16 rublių. Geriausias būdas patekti į jį metro yra iš Gostiny Dvor stoties. Nueikite prie Gribojedovo kanalo, judėkite Nevskio prospektu iki Rūmų aikštės. Pasivaikščiojimas trunka ne ilgiau kaip penkias minutes.
Maistas ir gėrimai
SSRS stiliaus meniu čia vis dar yra keletas elementų. Pagrindinė – karštos spurgos, aplietos saldžia cukraus pudra. Nepaisant to, kad tai vienintelis įstaigos patiekalas, jį gamina iki sąžinės, laikydamiesi visų dar sovietiniais laikais sukurtos receptūros ir technologijos. Kulinariniame procese naudojama sena mašina. Dėl to tešla išeina švelni, auksinė, su malonia pluta.
Lankytojai troškulį malšina arbata, kava su pienu ir limonadu. „Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya“taip pat yra institucija su labai demokratiškomis kainomis. Vargu ar kur kitur Sankt Peterburge rasite tokio pigaus greito maisto.
Populiarumas
Pavalgyti čia ateina ne tik pensininkai ir studentai, kuriems ypač aktualus finansų klausimas. Pyšečnaja Sankt Peterburge yra kultinė vieta, į kurią kelionių vadovai atveža užsieniečius, o vietiniai gyventojai – savo draugus ir gimines iš užmiesčio.
Tokio vizito tikslas – supažindinti žmogų su unikalia istorine atmosfera ir koloritu, padėti pasinerti į miesto praeitį ir sužinoti, kaip gyveno jo miestiečiai. Kartais kasininkai turipasinaudokite savo anglų kalbos žiniomis, kad suprastumėte užsakymą ir tinkamai aptarnautumėte klientą. Nenuostabu, kad ši įstaiga įrašyta į Sankt Peterburgo Raudonąją knygą. Vietos pareigūnai uždraudė pakeisti restorano paskirtį, nes tai yra tokio pobūdžio paminklas.
Retro grįžta į madą
Tokios vietos nuosavybė yra pageidaujamas Sankt Peterburgo verslininkų tikslas. Jie pastebėjo, kad perėmę tokią įstaigą galite gerai uždirbti, nes daugelis nori jausti nostalgiją, pabėgti nuo siautulingo šiuolaikinio pasaulio ritmo ir laiku pasivaikščioti, o taip pat gerai pavalgyti.
Nr. Be to, „dauginimosi“tempas yra toks greitas, kad greitai jų bus daugiau nei „McDonald's“.
Miesto gyventojams tai apskritai yra pelninga, nes kainos prieinamos, o gaminių kokybė aukščiausia. Be to, palaikomas nacionalinis skonis, o tai geriau nei kopijuoti Vakarų raidą.
Įstaigos lankytojai vizitu visada patenkinti. Ir ne tik todėl, kad jie sutaupo nemažą pinigų sumą ir valgo sveiką maistą, kuriame nėra daugeliui greito maisto rūšių būdingos chemijos. Čia jie mėgaujasi praėjusio amžiaus atmosfera, lengvai ir atsipalaidavę.
