Keliautojai, atvykę į kitą šalį ar miestą, tikrai nori paragauti vietinės virtuvės ir tradicinių gėrimų. Šiuo atžvilgiu Vietnamas yra puiki vieta. Patiekalų ir gėrimų pasirinkimas jiems yra tiesiog nuostabus ir net labiausiai patyręs turistas bus sužavėtas. Gėrimų, kuriuos geria Vietnamo žmonės, įvairovė didžiulė, o kainos daugiau nei prieinamos. Verta paminėti, kad alkoholiniai gėrimai čia parduodami visur ir be laiko apribojimų, tai yra visą parą.
Sužinojęs, kad alkoholio kaina prasideda nuo mažesnės nei 1 dolerio sumos, kiekvienas atvykęs į šią šalį žmogus pradeda galvoti, kiek alkoholio galima išvežti iš Vietnamo. Tačiau prieš atsakydami į šį klausimą, vis tiek pirmiausia turite pasidomėti alkoholinių produktų pasiūla. Ką vietiniai ir lankytojai geria Vietname?
Vietnamietiškas alus
Alus teisėtai užima pirmąją vietą tarp vietnamiečių alkoholinių produktų. Čia su juo elgiamasi ypatingai, suteikiant tam tikrą statusą tarpkiti gėrimai. Neturėtų stebėtis, kad jis taip pat patiekiamas prie stalo per dideles šventes, tokias kaip gimtadieniai, jubiliejai ir vestuvės.
Žymiausias gėrimas šioje kategorijoje yra Saigonas. Jis gavo šį pavadinimą pietinės šalies sostinės garbei. Parduotuvėse, baruose ir restoranuose galite rasti trijų rūšių šio alaus: su žaliu lipduku, su raudonu lipduku arba su Saigon Export lipduku. Šių trijų rūšių skoniai skiriasi, todėl kiekvienas turėtų išbandyti viską, kad nuspręstų, kuri iš jų yra mėgstamiausia. Tačiau neabejotina, kad tarp jų yra ir mėgstamiausia. Kainos etiketė bus maloni premija, nes parduotuvėse toks alus kainuos apie 0,5 USD. Žinoma, baruose, kavinėse ir restoranuose kaina bus didesnė, bet ne kritinė.
Nusipirkti alaus ar užsisakyti jį vakarienės metu nebus sunku net ir tiems, kurie nemoka nė žodžio vietnamietiškai. Vietnamietiškas žodis „alus“labai panašus į anglišką šio gėrimo žodį. Todėl galite drąsiai pasakyti „bia“, o padavėjas tikrai atneš būtent tai, ko jums reikia.
Vietnamiečių vynai
Nemanykite, kad vietnamietiškas alkoholis yra tik alaus gaminiai. Alkoholinei nišai atstovauja ir vyno gėrimai, tarp kurių išskirtinę vietą užima Dalato vynai. Galite išbandyti ir b altas, ir raudonas veisles, tačiau verta atminti, kad jos visos bus sausos. Tai savotiškas išskirtinis šios rūšies vyno bruožas. Vyno gamyba šioje šalyje atsirado tuo metu, kai prancūzai kolonizavo šiuos kraštus. Vynuogės auginamos Lam Dong provincijoje,kurio centrinis miestas yra Dalatas. Iš čia ir kilo labiausiai paplitusios vyno veislės pavadinimas. Vieno butelio kaina padarys šį vyną dar skanesnį, nes tai tik keli doleriai. Kaip manote, kiek alkoholio galima išvežti iš Vietnamo, o ypač vyno, kai ten tokios „skanios“kainos!
Vietnamietiškas romas
Tarp stipriųjų alkoholinių produktų romas yra aiškus mėgstamiausias. Tačiau tai nėra atsitiktinumas: visoje šalyje auga didžiulis kiekis cukranendrių, kurių sultys naudojamos romui gaminti. Dažnai galite pamatyti, kaip gyventojai renka šias sultis tiesiog miestų gatvėse. Čia yra daug daug romo rūšių, todėl reikia būti atsargiems: pigesnės veislės patiks ne kiekvienam, o ISC ar Chauvet aiškiai taps mėgstamiausiais tarp šios rūšies alkoholio žinovų. B altasis romas dažniausiai naudojamas dėti į kokteilius, o tamsus – su Coca-Cola. Romo kaina vėlgi prasideda nuo 1 USD. Žinoma, tai pigiausias ir ne pats skaniausias romas, bet kokteiliams jis visai tinka. Įspūdingesnių romo rūšių savikaina skiriasi, tačiau pirkėjams jis vis tiek malonus.
Vietnamo degtinė
Vietname degtinė nėra tokia populiari kaip, pavyzdžiui, Rusijoje. Gryna degtinė praktiškai nevartojama, tačiau dažnai naudojama baruose ir restoranuose kaip kokteilių sudedamoji dalis. Tačiau gana dažnai galima rasti ryžių moonshine, kurį vietiniai mieliau geriakaip degtinės pakaitalas. Populiariausias degtinės prekės ženklas vadinamas Hanojumi, Vietnamo sostinės vardu. Šios degtinės skonis labai specifinis, nes ji gaminama ryžių pagrindu. Ir tvirtovės lygis joje gali skirtis. Parduotuvėse yra ir degtinės su 29,5 proc., ir 33,5 proc., ir 39,5 proc. Pirkdami degtinę ir kitus alkoholinius gėrimus dovanų, turėtumėte atsižvelgti į oficialiai leistiną alkoholio kiekį, kurį galite išsivežti iš Vietnamo, kad nekiltų problemų su valdžia.
Egzotiškas vietnamietiškas alkoholis
Galime sakyti, kad dabar Vietnamas patenka į egzotiškų ir neįprastų lankytinų šalių sąrašą, o turistų kasmet daugėja. Jo neįprastumas atsispindi alkoholyje. Čia ne kažkas neįprasta degtinė su gyvate, jūrų arkliukais, įvairiomis retomis žolelėmis ir šaknimis. Garsiausia neįprasta tinktūra yra ženšenio tinktūra. Tokie netipiški gėrimai labai gerai veikia žmogaus organizmo imunitetą, tačiau tik nedidelėmis dozėmis. Jokiu būdu negalima jais piktnaudžiauti.
Vietnamo dovanos
Visi turistai, kad ir kokioje šalyje jie būtų, visada galvoja, ką parsinešti į namus kaip suvenyrus ir dovanas sau ir savo artimiesiems. Kas atvežama iš Vietnamo – labai įdomus klausimas. Žmonės su savimi išsineša krūvą daiktų iš Vietnamo platybių. Jų sąraše yra kava, perlai ir iš jos pagaminti papuošalai, artišokai, kokosų aliejus, vaisiai, tradiciniai drabužiai,oda ir šilkas ir, žinoma, alkoholiniai gėrimai. Visa tai gali tapti nepakartojamu ir nuostabiu prisiminimu Vietnamo nuotykių keliautojui.
Daryti ir ko negalima
Tačiau visko ir dar daugiau surinkti ir parsinešti namo nepavyks: Vietnamo muitinė aiškiai kontroliuoja, ką ir kiek turistai atveža ir išsiveža.
Turistams draudžiama eksportuoti iš Vietnamo bet kokių apraiškų ir tipų ginklus, antivyriausybinę ir pornografinę medžiagą, kai kuriuos egzotiškus augalus, koralus, vėžlių iškamšas, driežus, skorpionus ir kitus vėžiagyvius. Iš Vietnamo turistai gali nesunkiai pasiimti vaisių, gėlių, prieskonių, arbatos, kavos, papuošalų ir antikvarinių daiktų. Tačiau pastariesiems taikomas apribojimas: juos galima laisvai pasiimti tik tuo atveju, jei yra specialus sertifikatas, kuris išduodamas parduotuvėje kartu su pirkiniu.
Svarbu dėl alkoholio
Svarbiausias daugelį kankinantis klausimas – ne dėl arbūzų, kokosų ar durianų (kuriuos, beje, draudžiama eksportuoti), o apie alkoholį. Alus, vynas, romas, ryžių mėnulis… Taigi, kiek alkoholio galite išsinešti? Iš Vietnamo, remiantis oficialiais š altiniais, vienas asmuo gali pasiimti ne daugiau kaip 1,5 litro alkoholinio gėrimo, kurio stiprumas yra 22% ar daugiau. Jei procentas mažesnis nei 22%, leidžiama eksportuoti 2 litrus skysčio. Kalbant apie alų, leistinas tūris yra 3 litrai. Alkoholį gabenti leidžiama tik vyresniems nei 18 metų asmenims.
Taip pat taikomi eksportuojamų prekių skaičiaus apribojimaitabakas, arbata ir kava. Jei turistas nori parsivežti namo vietnamietiško m alto tabako, jis gali pasiimti tik 500 gramų. Jei tai cigaretės, tai skaičius siekia 400 vienetų, jei cigarų – 100 vienetų. Kalbant apie arbatą ir kavą, viskas matuojama kilogramais. Arbatą leidžiama eksportuoti pakuotėse, kurios sveria iki 5 kg imtinai, kavą - iki 3.
Pažeidus šiuos apribojimus, turistui gali kilti problemų muitinėje, prekių konfiskavimas, taip pat bauda.
Vietnamas yra gyvybinga ir nuostabi šalis, kurią verta aplankyti, jei tik nori paragauti visų vietinės virtuvės gėrybių, pasimėgauti vietinės kultūros skoniu ir atsinešti skanaus ir puikaus alkoholio.